Gutes Fleisch: Gut zu wissen wo es herkommt

Immer mehr Menschen kaufen ihr Fleisch ganz bewusst ein. Die Q-Regio-h.o.f.läden im Potsdamer Zentrum und in Berlin-Zehlendorf haben sich darauf eingestellt und deshalb ein ausgewähltes Angebot verschiedener Fleischsorten aufgebaut. Neben Wildfleisch aus Brandenburger Wäldern und Rindfleisch aus Weidehaltung gibt es Schweinefleisch vom Märkischen Sattelschwein aus ökologischer Produktion vom Gut Hirschaue. Dabei handelt es sich um eine Kreuzung aus Deutschem Sattelschwein und Wildschwein. Die extensive Weidehaltung bewirkt eine langsamere Zunahme der Tiere. Zudem zeichnet sich das Fleisch durch eine exzellente Marmorierung aus.

Alle Fleischsorten werden portionsgerecht angeboten.  Zusätzliche Wünsche und Bestellungen nehmen Frau Schlotte in Schlachtensee und Herr Mascher in Potsdam gerne entgegen.

Kontakt:
Q-Regio-h.o.f.laden Zehlendorf / Schlachtensee www.q-regio.de/index.php/berlin-zehlendorf.html

Q-Regio-h.o.f.laden Potsdam Zentrum www.q-regio.de/index.php/potsdam-zentrum.html