Uckermärker Apfelwein "Adams Parmäne"
Kelterei Gutshof Kraatz

Uckermärker Apfelwein "Adams Parmäne"

+
0
-
0,75l
10,90 €
1,45 €/100 ml

2018

Ein sortenreiner, trocken durchgegorener Apfelwein aus Adams Parmänen- einer sehr aromatischen Apfelsorte, die ab 1826 in England gezüchtet wurde. Ein Jahrhundertsommer ist zu schmecken. Der Wein wurde unfiltriert abgefüllt und hat eine leichte Bitterkomponente, die gut zum Essen passen

 

Nase:
warm, sehr einladend, vielschichtig; zunächst frisches, sonnengewärmtes Heu, Rapshonig, dann viel saftiger gelber Apfel; leichte Kasein-Note; braucht Luft um sich vollständig zu zeigen!

 

Geschmack:
frisch, eher kühl, klar und feingliedrig; schöne herbe Note nach Apfelschalen; Anklänge von Kräutern (Estragon), kleine wilde Äpfel, Harz; anhaltender, angenehm herber Nachhall

 

 

 

 

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

 

 

Produzent

Kelterei Gutshof Kraatz

Kelterei Gutshof Kraatz

Schloßstraße 7
17291 Nordwestuckermark
Fon: +49 39859 63976
E-Mail: info@gutshof-kraatz.de
www.gutshof-kraatz.de
weitere Artikel von Kelterei Gutshof Kraatz