Apfelsaft "Winterprinzenapfel" Flasche 0,75l

Der Winterprinzenapfel ist eine Küchen- und Mostsorte aus dem 19. Jahrhundert, die einen fruchtig gewürzten Saft ergibt.

Die Äpfel stammen von einer Uckermärkischen Streuobstwiese.

Nase:
warm, einladend, intensiv; VIEL reife süße Äpfel, feine Mürbegebäck-Note, etwas Peiselbeere und Gras, feinsäuerliches Finish

Geschmack:
sehr saftig, intensiv, mundwässernd; schöne Süße-Säure-Balance; seidiges Mundgefühl; reife Äpfel, eine Spur Aprikosen, zart nussig-feigig, dunkler Honig, balsamische Noten; im Nachhall wieder Mürbegebäck;
>vollmundig< im wahrsten Sinne des Wortes

Lagerung

Nach dem Öffnen kalt stellen und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.  

Produzent

Kelterei Gutshof Kraatz

Schloßstraße 7
17291 Nordwestuckermark