Apfel-Kirsch-Wein Flasche 0,75l
Kelterei Gutshof Kraatz

Apfel-Kirsch-Wein Flasche 0,75l

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0,75l
13,90
1,85 €/100 ml

Apfel-Kirsch 2019, feinherb

Kanadarenetten von einer Waldlichtung und handgepflückte Sauerkirschen aus einem Hausgarten in Kraatz

Nase: kernig, herb, klar und direkt, dabei vielschichtig; Walnüsse, Sauerkirschen, Boskoop-Äpfel. Himbeeren; dunkler Honig, 

Geschmack: saftig, mundwässernd, mit Betonung auf der würzigen Gerbstoffstruktur, viel Spannung; auf angenehme Weise herbe Kirschen, Klaräpfel, Walderdbeeren, im Nachhall Boskoop-Äpfel, Sauerkirschen, rauchige Töne, Tabaknoten

passt zu: Krustenbraten, Wild, Gans, dazu Kartoffelklöße und Rotkraut; Rote-Bete-Ragout geschmort mit Zwiebeln und Spätzle; Rösti mit Leber; gebratene Blutwurst, herzhafte Wildkräuter-Salate

 

 

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

 

 

Produzent

Kelterei Gutshof Kraatz

Kelterei Gutshof Kraatz

Schloßstraße 7
17291 Nordwestuckermark
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