Feinkäserei Zimmermann

04808 Falkenhain · Karl-Marx-Straße 90
Der sächsischer Familienbetrieb kann auf eine über 70-jährige Tradition der Käseherstellung zurückblicken. Seit drei Generationen führt die Familie Zimmermann, dieses Familienunternehmen in eigener Verantwortung. Der Einzigartigkeit der Rezepturen unter Verwendung ausgezeichneter Ziegen- und Kuhmilch verdanken früher wie heute ihr großes Interesse beim anspruchsvollen Verbraucher. Der Blick auf den Verbraucher ist Tradition. So werden überlieferte Rezepturen bewahrt und somit Pflege und Erhalt renommierter Altmarken (z.B. Altenburger Ziegenkäse) erhalten und die Produktion nach traditionellen Arbeitsweisen (handgekäst) weitergeführt.

Produkte von Feinkäserei Zimmermann