Wildknacker mit Schweinefleisch Stück ca. 100g

ca. 500g 5er-Pack

13,95 €

27,90 €/kg

ca. 1kg Pack

25,90 €

25,90 €/kg

Die klassische Knacker an sich ist schon ein Geschmackserlebnis.
Die Wildknacker setzt dem Ganzen noch die Krone auf.
Aus Hirsch- und Wildschweinfleisch ist die Spreewälder Wildknacker der Vetschauer Wurstwaren GmbH eine Wurstspezialität ohne Gleichen.
Geruch und Geschmack: frisch, würzig, aromatisch, produktspezifisches Aroma gut vorhanden.
Naturdarm, gut gefüllt, gleichmäßig geräuchert, frische Rohwurst.
Grob entsehntes Wildfleisch, fettgewebereiches Schweinefleisch, mittlere Körnung.

Lagerung

Bei 4-7°C kühl lagern.

Produzent

Vetschauer Wurstwaren

Bahnhofstr. 44
03226 Vetschau/Spreewald

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Bei diesem Artikel handelt es sich um einen Gewichtsartikel. Die Gewichte sind circa-Angaben, da diese aufgrund der Verarbeitung, Lagerung, Reifegrade etc. immer etwas abweichen können.

Zutaten:

Wildfleisch ( Hirsch, Wildschwein ), Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze ( enthält Senf ), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit; Schweinedarm, Buchenrauch. Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Eigelb, Lactose und Sulfite enthalten. Naturdarm

Kontrollnummer: DE BB EV 020 EG

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie (kcal):	303
Energie (kJ):	1.257
Fett (g):	24,0
davon gesättigte Fettsäuren (g):	9,4
Kohlenhydrate (g):	0,7
davon Zucker (g):	0,6
Eiweiß (g):	21,0
Salz (g):	3,30