Ziegenschnittkäse "Glückskleekäse"

Schabzigerklee (Glücksklee) ist ein sehr aromatisches Kraut, dessen charakteristischer Geschmack den Ziegenschnittkäse auf eine besondere Art verfeinert.

Lagerung

Bei 4-7°C kühl lagern.

Wissenswertes

Für ein volles Aroma 1 Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, Rinde vor dem Verzehr entfernen. 

Der Ziegenschnittkäse ist mit einem Kunststoffüberzug versehen der nicht zum Verzehr geeignet ist. 

Zusätzlich ist der Käse mit einer Parrafinschicht versiegelt, diese dient zum Schutz gegen fremde Mikroorganismen. 

Ziegenschnittkäse schmeckt pur hervorragend, aber auch auf Brot am besten mit Hemme Butter. 

Vermeiden Sie Unterkühlung und Einfrieren ebenso wie Wärme, Licht und Zugluft.

Produzent

Hofkäserei Andres

Lünzumer Weg 125
45721 Haltern