Hirschsalami mit Honig Stück ca. 200g

ca. 200g

9,58 €

47,90 €/kg

Die Hirschsalami wird aus einheimischen Hirschfleisch hergestellt und mit einem Hauch von Honig verfeinert.

Lagerung

Bei 4-7°C kühl lagern.

Produzent

Fleischerei und Gasthaus Höhne

Rotdornstraße 33
16269 Bliesdorf

Bei diesem Artikel handelt es sich um einen Gewichtsartikel. Die Gewichte sind circa-Angaben, da diese aufgrund der Verarbeitung, Lagerung, Reifegrade etc. immer etwas abweichen können.

Zutaten:

80% Hirschfleisch, 14% Speck, Kochsalz, Honig, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kunstdarm (nicht verzehrfähig)

Kontrollnummer: DE BB 64003 EG

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie (kcal):	275
Energie (kJ):	1.151
Fett (g):	20,0
davon gesättigte Fettsäuren (g):	6,8
Kohlenhydrate (g):	0,5
davon Zucker (g):	0,5
Eiweiß (g):	23,0
Salz (g):	1,50