Verjus Säuerungsmittel aus Weintrauben Flasche 250ml

Milder als Essig, fruchtiger als Zitrone.

Verjus ist der Saft unreifer “grüner” Weintrauben, der schon in der Antike zum Würzen und Säuern in der Küche verwendet wurde.
Mit Wasser gespritzt wird Verjus zum perfekten Durstlöscher oder kann als Grundlage für Cocktails genommen werden.
Dieser veganer Verjus stammt von Trauben des eigenen Weinguts Schloss Rattey, dem größten in Norddeutschland.

Lagerung

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

Produzent

Inselmühle Usedom GmbH

Bäderstraße 9-11
17406 Usedom