Bei diesem Artikel handelt es sich um einen Gewichtsartikel. Die Gewichte sind circa-Angaben, da diese aufgrund der Verarbeitung, Lagerung, Reifegrade etc. immer etwas abweichen können.
Zutaten:
Wasserbüffelfleisch 98%, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Speisesalz, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, SENF, SELLERIE, Reifekultur, Buchenholzrauch, Kunstdarm (nicht verzehrfähig)
Kontrollnummer: DE BB 60009 EG