Apfelwein-Cuvée mit schw. Johannisbeere Flasche 0,75l
Kelterei Gutshof Kraatz

Apfelwein-Cuvée mit schw. Johannisbeere Flasche 0,75l

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0,75l
8,90 €
1,19 €/100 ml

2018, feinherb

 

Ein feinfruchtiger Genuss

Die Kombination von Apfelwein mit Wein aus schwarzen Johannisbeeren ergibt ein feines Aroma mit frischer Säure und angenehmen Tanninen, ergänzt durch eine leichte Restsüße.

 

Nase:
intensiv, vielschichtig; zunächst viel schwarzes Johannisbeer-Gelee, dann scheint der Apfel auf; Walnüsse, etwas Estragon, Minze, Rosmarin: nasses Nadelholz, zart harzig

 

Geschmack:
herber Antrunk mit sehr feinen, dabei prägenden Gerbstoffen; nussig, warmtonig, weich und doch herb; viel Johannisbeeren, zarter Apfel; Chinin ähnlich wie in Bitter Lemon; schöne Herbe im Nachhall

 

 

Lagerung

nach dem Öffnen kühl aufbewahren

 

 

Produzent

Kelterei Gutshof Kraatz

Kelterei Gutshof Kraatz

Schloßstraße 7
17291 Nordwestuckermark
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