Lungenhaschee aus der Uckermark im Glas 450g

Uckermärker Lungenhaschee im Glas ist eine Spezialität aus Brandenburg, das insbesondere in der ehemaligen DDR als Gericht serviert wurde. Aus Schweinelunge & Schweineherz (gestückelt) hergestelltes Erzeugnis direkt vom Fleischer aus Angermünde. Eine spezielle Gewürzmischung sowie die Zugabe von Essig und Zucker geben diesem Produkt den typisch süß-säuerlichen Geschmack. 

Fertig gekocht für ein schnelles Gericht. Ein Fertiggericht im Glas, nicht in der Dose. Diese Leibspeise war früher der Renner und "Oma´s Klassiker".

Lagerung

Bei 4° - 7°C kühl lagern.

Wissenswertes

In einem Topf erwärmen und mit Kartoffeln und eingelegten Gurken servieren. 

Produzent

UM-Fleisch & Wild

Brüderstraße 13
16278 Angermünde