Quittensaft Flasche 0,75l

Die Quittenfrüchte stammen ursprünglich aus dem Kaukasus, die hier verwendeten aus Obstgärten der Uckermark.
Der angenehm säuerliche Direktsaft eignet sich gut als Begleiter zum Essen, ähnlich wie Traubenwein.

Nase:
sehr intensiv, ausgesprochen warmtonig; Löwenzahn-Blüte, Raps, Golden-Delicious-Äpfel, zarte Quitten, ein Hauch Ananas, milder Honig, Safran; duftig wie sonnenbeschienene Haut

Geschmack:
mundwässernd!; zunächst erfrischend herb, dann mischt sich Fruchtsüße ein; spannungsreich, intensiv und zugleich filigran; Quitten, Zitrus-Noten, Dörrfeigen, eine Spur Stachelbeeren und Tabak; langer Nachhall mit feinen Kräuter Anklängen

Lagerung

Nach dem Öffnen kalt stellen und innerhalb 3 von Tagen verbrauchen.

Produzent

Kelterei Gutshof Kraatz

Schloßstraße 7
17291 Nordwestuckermark