Wildschwein Griebenschmalz im Glas 120g

Für unser Griebenschmalz verwenden wir ausschließlich Fett von Wildschweinen, die hier rund um Klepelshagen erlegt wurden. Das Fett wird langsam ausgebacken und zum Schluss nur leicht mit Salz gewürzt und dann mit Äpfeln und Zwiebeln verfeinert.

Lagerung

Vollkonserve, keine Kühlung erforderlich.

Unsere Empfehlung: Im Kühlschrank lagern und vor dem Genuss umrühren.

Wissenswertes

Darum Gourmetmanufaktur Gut Klepelshagen:

*Ein ruhiges Rinderleben auf dem Gut Klepelshagen - in Mecklenburg Vorpommern.

*Die würdevolle Aufzucht der Tiere, das Futter aus eigenem Anbau, der natürliche Lebensraum, die Schlachtung vor Ort und die meisterliche Verarbeitung sowie strenge Kontrollen garantieren Premium-Qualität.

*Das Gut Klepelshagen ist vom ökologischen Anbauverband Bioland zertifiziert und so tragen auch das Rindfleisch und die Delikatessen im Glas aus diesen Fleischarten das Bio-Siegel.

*Wir arbeiten mit Liebe, Leidenschaft, mit handwerklicher Tradition und nach strengen Regeln der Deutschen Wildtier Stiftung für unser Edelfleisch von Weiderind und Wild.

Produzent

Gourmet Manufaktur Gut Klepelshagen

Klepelshagen 4
17335 Strasburg