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Schinken & Speck
Bauchspeck durchwachsen (UM) Stück ca. 210g

Bauchspeck durchwachsen (UM) Stück ca. 210g

UM-Fleisch & Wild

Bauchspeck durchwachsen (UM) Stück ca. 210g

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ca. 210g

4,39 €

20,90 €/kg

nach hauseigenem Traditionsrezept hergestellt und gereift.
Zartes mildes Pökelaroma, spezifisch würziger Geschmack.

Lagerung

Bei 4-7°C kühl lagern.

Produzent

UM-Fleisch & Wild

UM-Fleisch & Wild

Brüderstraße 13
16278 Angermünde

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Bei diesem Artikel handelt es sich um einen Gewichtsartikel. Die Gewichte sind circa-Angaben, da diese aufgrund der Verarbeitung, Lagerung, Reifegrade etc. immer etwas abweichen können.

Zutaten:

Schweinebauch, Nitritpökelsalz, (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze

Kontrollnummer: DE BB 73013 EG

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie (kcal):	427
Energie (kJ):	1.791
Fett (g):	40,0
davon gesättigte Fettsäuren (g):	22,0
Kohlenhydrate (g):	0,5
davon Zucker (g):	0,5
Eiweiß (g):	13,0
Salz (g):	4,00

Weitere Angaben:

Aus der Uckermark