Klosterfelder Feigensenf
Klosterfelder Senfmühle

Klosterfelder Feigensenf

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190ml
3,50 €
1,84 €/100 ml

Feigensenf – lieblich-mittelscharf
Schmeckt besonders zu Käse, Fisch und allen hellen Fleischsorten.

 

 

 

 

Lagerung

trocken und kühl aufbewahren

 

 

 

 

Wissenswertes

 

REZEPTVORSCHLAG:

Wildkräutersalat mit Feigendressing

 

Ein willkommen leichter Starter, der herzhaftes mit fruchtigem zu verbinden weiß und sich als leichte Vorspeise für jeden Anlass eignet.

Zutaten (für 2 Personen):
125g Wildkräutersalat (bspw. Fertigmischung)
4 Kirschtomaten
2 EL Pflanzenöl neutral
2 EL Balsamico
75g Uckergold (auch im Shop erhältlich)
1 TL Feigensenf
Salz (verschiedene Sorten auch im Shop erhältlich)
Pfeffer

Zubereitung:
Wildkräutersalat waschen und trocknen. Tomaten halbieren und den Käse in kleine Würfel schneiden.
Feigensenf und Öl miteinander vermischen, zusätzlich mit Salz und Pfeffer abschmecken. Je nach Konsistenzwunsch des Dressings, dieses mit Wasser verändern. Den Salat in einer Schüssel mit dem Dressing krönen.

 

Produzent

Klosterfelder Senfmühle

Klosterfelder Senfmühle

Zerpenschleuser Str. 34
16348 Wandlitz OT Klosterfelde
Fon: 0333967574
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