Inkasalz Glas 40g
Natur Hurtig

Inkasalz Glas 40g

+
0
-
40g
3,20 €
8,00 €/100 g

Die gelbe bis zart rosa Färbung ist ein besonderes Merkmal.
Es eignet sich für leichte Gerichte und als Finish bei Tisch.

 

 

Lagerung

trocken und lichgeschützt lagern

 

 

Wissenswertes

Es stammt aus einer salzhaltigen Quelle in 3000 Meter Höhe und wird nach alter Inka-Tradition in terrassenförmigen Becken sonnengetrocknet.

Ein Qualitätsmerkmal ist die hohe Restfeuchte.

Aufgrund der Restfeuchte ist es nicht für die Mühle geeignet, es verklebt zuerst das Mahlwerk und wenn es ausgetrocknet ist verliert es seine spezielle Qualität und seinen feinen Geschmack.

 

 

Produzent

Natur Hurtig

Natur Hurtig

Neukirchner Straße 9-13
09116 Chemnitz
weitere Artikel von Natur Hurtig