Obstweine

Obstwein ist ein alkoholhaltiges Getränk, das durch einen Gärprozess aus Früchten mit Ausnahme von Weinbeeren gewonnen wird und auch unter der Bezeichnung Fruchtwein bekannt ist.

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Unsere Produzenten verwenden vorwiegend Früchte aus eigenem Anbau.

Liköre & Spirituosen

Spirituosen (Geistige Getränke), sind alkoholhaltige Genussmittel (Alkoholgehalt: mindestens 15% Vol.). weiter lesenweniger
Die Gewinnung erfolgt durch Brennen/Destillieren natürlicher, vergorener pflanzlicher Erzeugnisse. Liköre sind aromatische Spirituosen mit relativ hohem Zuckergehalt. In und um Berlin haben sich Brennereien mit einem ausgewählten Sortiment angesiedelt