Hartkäse

Ruhen und reifen – Das ist die einfache Formel, die den UckerKaas zum UckerGold werden lässt.

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UckerGold verlangt eine Reifezeit von mindestens 8 Monaten bis über 30 Monate. Das Ergebnis ist ein würziges und kräftiges Aroma und ein faszinierendes Mundgefühl.